동동

오늘부터 다이어트를 하기로 결심했다. 그래서 저녁을 어떻게 해결하지 하다가 문득 옛날에 스쳐지나가듯이 본 두부 유부초밥이 생각나서 도전해봤다. 내 요리의 핵심 키워드는 '간단'이다. -준비물- . 유부초밥 피 두부1모 크래미 계란4알 일단 요리 시작전에 손을 깨끗하게 씻어준다. 늘 요리의 기본은 위생이다. 그리고 두부를 비닐봉지에 넣어준다. 다른분들 레시피를 참고하니 어떤 천으로 물기를 쭈욱 짜내주던데 자취생 집에 그런 천은 없으니 그냥 비닐봉지에 넣는다. 그리고 크래미를 뜯어준다. 5개였는데 4개가 남은 이유는 맛있어보여서 하나 먹었다. 존맛 그리고 크래미를 두부와 함께 비닐봉지에 넣어준다. 그리고 계란을 삶아주고 7분을 기다려준다. 유부초밥 포장을 뜯어보면 구성품이 유부피와 조미볶음 조미소스가 있는데..

오늘의 맴버는 고주,영슥,두팔이 그리고 나 원래는 세명이 캠핑을 가기로 했는데 내가 갑작스럽게 맴버로 추가되어 참여했다. 나는 일이 있어서 대구에서 늦게 포항으로 출발했던 날이었다. 늦게 출발한 덕분에(?) 내가 도착했을때는 이미 텐트가 완성되어 있었다. 역시 텐트 피칭과 캠핑 준비는 남이 해주는게 최고다. (고주,영슥,두팔이 미안) 열심히 텐트를 치고있는 두팔이와 고주 텐트를 완성시키고 두팔이의 거위털같은 푹신한 배에 누워있는 고주, 꽤 편해보인다. 그렇게 내가 도착했고 도착하자마자 사진 여러 장 찍어주고 저녁을 먹었다. 캠핑에는 고기와 소맥이 빠질 수 없다. 냠냠 먹다보니 어느 덧 해가 지면서 우리는 예쁜 노을을 선물받았다. 이때 두팔이는 굉장히 신이낫다. 자세히 기억은 안나지만 아까 본 노을때문인가..

합천 정량레포츠 공원 옆의 정양레포츠 오토캠핑장에 다녀왔다. 오늘 합천의 맴버는 모두 MBTI가 같은 엔프피 모임이고 다들 맘이 따뜻하고 같이 있으면 잘 맞고 즐거워서 내가 개인적으로 좋아하는 모임이다 이 날은 세시까지 보기로 했는데 나의 게으름으로 늦게 도착했고 누나 혼자 큰 타프를 다 펴놓았어서 미안한 마음에 부랴부랴 텐트를 완성시켰다. 그리구 너무 더워서 앞에 저수지에 잠깐 들어갔는데 이때의 날씨와 다르게 물이 엄청 차가워서 발목 이상으로는 못들어가겠더라.. 움직일때마다 발목이 짜릿짜릿한 느낌이었다. 내가 사랑하는 형은 안타깝게도 차가운 물로 인해 마비가 되었다.. 손가락까지.. 다행히도 무사히 얼음 저수지에서 빠져나와 늦게 도착한 다른 맴버들을 맞이했다. 오랜만에 봐도 불편하지 않아 좋은 사람들이..

오늘의 캠핑 맴버는 내시와 추노 그리고 나 춘식이 원래 목적지는 사천 두량저수지였지만, 갑작스러운 계획 변경으로 능화숲 캠핑장으로 느즈막히 대구에서 사천으로 출발하였다. 지고있는 노을이 이쁘다. 잠시 휴게소를 들려서 서로 원하는 간식을 먹었다. 내시가 찍어주는 갤럭시 카메라 사진은 늘 새롭다. 다행히도 어두워지기 전 해가 뉘엿뉘엿 질때쯤 도착했다. 너무 어두울때 도착하면 텐트치는게 너무 힘들다. 내시,추노,춘식 셋 다 오랜만에 오는 시골에 너무 신났었다. 도착하기 직전에 찍은 사천의 느낌을 한 장으로 설명하는 사진이다. 더 어두워 지기 전 도착하자마자 부랴부랴 텐트를 설치하구, 뿌듯함을 느끼면서 주위를 둘러보는데 고생했다고 주는 풍경선물 내시랑 추노가 잘 도와줘서 나름 편하게 피칭했다. (나중에 보니 텐..